Minha viagem a Gramado.

Boa tarde, pessoal!!! Depois de sumir, resolvi voltar com um post novo que mistura dicas de gastronomia e de viagem e que vou dividir em partes porque é bem grande. 

Em julho eu e o marido estivemos em Gramado. A princípio nós iríamos pra alguma praia do Nordeste, mas depois de pesquisar e pedir opiniões a amigos resolvemos ir pro Sul e fazer uma viagem beeem voltada pra gastronomia que é o que eu amo e aproveitar pra descansar e namorar um pouquinho, já que lá é um lugar super romântico e bem frio nessa época do ano, com temperaturas entre 2  e 17 graus.

Entre muitos hotéis e pousadas que tem lá em Gramado resolvemos ficar na Pousada Ares da Serra, pequena, simples mas muito aconchegante e com um atendimento super especial dado pelos funcionários de lá. Super indico. E além de tudo, fica praticamente ao lado da rodoviária e a uns 2 minutos do centro.

Sobre onde comer eu pesquisei muitos sites, li muitas coisas, pra já chegar lá e ter noção de onde ir sem ter que ficar procurando e acabar indo a lugares ruins. Aí, seguindo muitas dicas, acabamos indo a lugares maravilhosos, e que pretendo voltar quando retornar a Gramado. Não em todos, mas alguns que me marcaram.

No primeiro dia fomos de comida italiana, na CantinaPastasciutta, a Itália em Gramado. Eu amo comida italiana e quando li a respeito desse restaurante fiquei louca pra ir e eu simplesmente amei. O clima, o atendimento, a decoração, tudo é muito acolhedor. E a comida, nem se fala... A mesa de antepasto é tudo de bom e, o problema, é conseguir ir com calma pra não exagerar...  Pedimos um talharim à primavera, com escalopes de filé, mussarela de búfala, tomate seco e ervas finas. Dos deuses!!!! A porção serve até 3 pessoas. E isso é uma coisa que se vê em todo restaurante de lá: muuuita comida. O povo come com força, sem pensar no amanhã...

No dia seguinte, também por indicação de um site que li, fomos no Nonno Mio. Assim que chegamos já me encantei, um senhor italiano veio nos recepcionar e nos levar para a sala de espera, já que o restaurante tava lotado.

Pra começar um pãozinho caseiro dos deuses é servido. Já dá pra se acabar nesse pão. A seguir vem a sopa de capeletti que é servida em vários lugares lá na Serra Gaúcha. Maravilhosa! No frio, só uma sopa já é tudo que a gente quer da vida né.. A partir daí, não para de chegar comida na mesa da pessoa. Uma salada de batata, que eu nunca comi mais gostosa na vida. Uma massinha com molho de frango, depois uma massa ao pesto, uma salada de radichio com bacon, polenta grelhada e um galeto que é de comer rezando... Vale muito a pena ir almoçar no Nonno Mio. Mas vale lembrar que bater perna depois é quase impossível...

A tarde fomos conhecer as famosas fábricas de chocolate, que são muitas e aproveitamos pra sentar na Chocolates Caracol, que foi o chocolate que mais gostei. O chocolate quente cremoso nunca vou me esquecer na vida, meu marido foi quem pediu e tava muito, muito bom. Eu pedi um cappuccino que tava muito do sem graça... #decepçãototal

No dia seguinte alugamos um carro, o que vale muito a pena pra quem quer conhecer Canela e Nova Petrópolis.

Fomos pra Nova Petrópolis e conhecemos a Praça das Flores, que é um lugar muito bonito e onde tem o famoso Labirinto Verde. E depois fomos à Aldeia do Imigrante, onde se conhece a primeira comunidade alemã da cidade.

Por indicação da dona da pousada fomos almoçar no restaurante Colina Verde, de comida alemã. Eu gostei, conheci alguns pratos que eu ainda não tinha comido. Começa com o pãozinho caseiro quentinho, a sopa de capeletti e, em seguida, os pratos tradicionais: bolinhos de aipim, lombinhos de porco à milanesa, knodel (nhoque recheado com lingüiça,queijo e bacon), frango ao forno com maçãs doces, massa caseira com molho com moela de frango, matambre enrolado, almôndegas ao forno, aisbein (joelho de porco), chucrute, salsicha Bock, kassler (lombo de lorco defumado), repolho roxo cozido, purê de batatas, arroz e panquecas de maçã. Tudo isso servido a vontade acompanhado de chope Edelbrau, chope pilsen fabricado na região que segue a Lei de Pureza Alemã de 1516, com a utilização de cevada, lúpulo e água, sem adição de produtos químicos. E ainda tem a sobremesa que também está inclusa mas que eu não aguentei nem olhar...

O lugar é lindo, no alto de um vale, que depois de comer tanto dá vontade de colocar uma rede e dormir o resto da tarde.

Voltando pra Gramado passamos pelo Le Jardin, um parque de lavandas quem tem uma loja incrível pra quem gosta de coisas pra casa: velas perfumadas, essências, óleos naturais, e uma cafeteria com uma vista linda. È uma pena não estar na época das lavandas, que vai de setembro a dezembro.

Continuamos no próximo post...

Bom dia e até lá!!